Beschreibung
Der Koogzwieback ist eine traditionelle Spezialität des Kalle-Bäckers aus Dithmarschen. Er zeichnet sich durch seine trockene, knusprige Konsistenz und eine dezente Süße aus, die durch die Zugabe von Hagelzucker erreicht wird. Diese Eigenschaften machen ihn ideal zum Eintauchen in warme oder kalte süße Suppen, wie beispielsweise Fliederbeersuppe. Der Koogzwieback ist das ganze Jahr über erhältlich und spiegelt die Verbindung des Kalle-Bäckers zu regionalen Traditionen und Rezepturen wider.
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