Bäcker mit Laib und Seele

3,49 

3,40  / 1000 g

Das Brot für den Kenner, ein Roggenvollkorn mit ganzen Körnern und hohem Zugussanteil. Das Brot entwickelt mit seiner Lagerung sein Aroma und seine Schnittfestigkeit.

Zutaten:
Roggenvollkorn 1800, Wasser, Sauerteig, Hefe, Weizenmehl 550, Salz

Allergene sind Fett hervorgehoben.

Zusatzstoffe:
Keine

Nährwerte pro 100g
Energie (in kj) 709,00
Energie (in kcal) 168,00
Fett (in g): 0,90
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,10
Kohlenhydrate (in g): 33,10
davon Zucker (in g): 0,60
Eiweiß (in g): 5,30
Salz (in g): 1,70

Artikelnummer: 93 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 1000 g

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