Bäcker mit Laib und Seele

Roggenbrot groß

4,75 

3,17  / 1000 g

Ein freigeschobenes Roggenbrot nach der Ur-Rezeptur von Karl Riemann sen.

Zutaten:
Roggenmehl 1150, Wasser, Sauerteig, Weizen 550, Hefe, Salz

Allergene sind Fett hervorgehoben

Zusatzstoffe:
Keine

Nährwerte pro 100g
Energie (in kj) 776,00
Energie (in kcal) 184,00
Fett (in g): 0,80
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,10
Kohlenhydrate (in g): 37,00
davon Zucker (in g): 0,60
Eiweiß (in g): 5,10
Salz (in g): 1,20

Artikelnummer: 72 Kategorie:

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1500 g

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