Brottorte

Und wieder gibt es ein neues Rezept zum Nachlesen und Nachbacken: Die Brottorte! Zutaten:130 g Zucker8 Eier, getrennt50 g Schwarzbrotbrösel aus trockenen Schwarzbrotscheiben, mit Rum angefeuchtet100 g Mehl35 g  geriebene Haselnüsse5 g Zimt, gemahlen1 Messerspitze Nelken, gemahlen50 g OrangeatJohannisbeergelee zum Füllen – natürlich gehen auch andere Geschmacksvarianten; schauen Sie einfach, welche Gelees oder Konfitüren vom…