Bäcker mit Laib und Seele
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Brottürmchen mit Kaviarbroten Zutaten: 1 Kaviarbrot nach Wahl, oder alle Sorten mischen 200 g Frischkäse 2 EL Ajvar, mild oder scharf 2 EL gehackte Kräuter (z.B. Schnittlauch, Petersilie, Basilikum, Bärlauch) 1 kleine Zwiebel 1 Spitzpaprika (gelb oder rot) Schinken oder Räucherlachs Salz, Pfeffer Holzspießchen Zubereitung: Das Kaviarbrot in dünne Scheiben schneiden. Ajvar unter den Frischkäse…