Bäcker mit Laib und Seele
Aktuell

Kalle Bäckers Mini-Laugencroissants sind eine ganz besondere Kreation. Denn jeder kennt Laugengebäck und jeder kennt Croissants. Aber die Kombination von beidem ist ungewöhnlich und verleiht den kleinen Backwerken ein besonderes Flair. Hier vereinen sich verschiedene Geschmacksnuancen – das Süße und Buttrige des klassischen Croissants mit dem Herzhaft-Salzigen des normalen Laugengebäcks. Das mag einem zunächst ungewohnt…

Aktuell, Rezepte, Warenkunde

Diesmal gibt es eine leckere Rezeptanregung für unser Vollkorn-Nuss-Rosinenbrot:     Für Personen braucht man: 1 Vollkorn-Nuss-Rosinenbrot 1 Banane 1 Papaya 1 Handvoll Rosinen oder Cranberries 1 Handvoll Kokochips
Marmelade nach Geschmack
Butter Etwas Zitronensaft   Und so wird es gemacht: Brot in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Banane und Papaya in Scheibchen schneiden und mit…