Es war einmal ein Bäckermeister aus Dithmarschen, der hatte drei Söhne. Und alle drei waren ihm in sein Handwerk gefolgt und arbeiteten nun schon viele Jahre zusammen mit dem Vater in der Backstube. Nun aber war die Zeit gekommen, dass sich der Bäckermeister alt fühlte, er konnte auch nicht mehr lange in der Backstube arbeiten…
Tante Minnas Schmoltnöt Für die herbstlich-dunklen Tage hat sich Kalle-Bäcker etwas einfallen lassen: Als besondere Spezialität locken Tante Minnas Schmoltnöt, ein Dithmarscher Traditionsrezept. Es gibt sie in brun und witt, also braun und weiß. Die deftigen Gebäckstücke aus Weizenmehl, Schmalz und einem Hauch von Zitrone und Vanille haben ihren Ursprung in einem regionalem Rezept, das…
… das gesamte Kalle-Bäcker-Team um Sabine und Mark Riemann wünscht allen Kunden, Kalle-Bäcker-Fans und solchen, die es noch werden wollen, erholsame und besinnliche Weihnachtsfeiertage! Nicht vergessen: wir sind auch an Heiligabend noch für Sie da! Wer also in letzter Sekunde noch Backwaren, Plätzchen und Gebäck für die Feiertage braucht, ist bei uns genau richtig!
