Bäcker mit Laib und Seele
Aktuell

Vom 16.-21.9. finden in Dithmarschen wieder die Kohltage statt – und Kalle-Bäcker ist natürlich dabei! Die Kohlbackwaren der Traditionsbäckerei Kalle-Bäcker – Kohlbrot und Kohlbrötchen – sind mittlerweile legendär. Ab Ende August werden sie bis zum 31.Oktober täglich frisch in allen Filialen angeboten. Was sie von anderen Kohlbackwaren unterscheidet, ist die Verwendung von ausschließlich frischem Kohl…

Aktuell, Rezepte

Kohlbrot, Kohlbrötchen und raffinierte Rezepte Der September steht in Dithmarschen wieder ganz im Zeichen des Kohls. Europas größtes geschlossenes Kohlanbaugebiet feiert vom 17.-22. September die Kohltage und traditionell ist natürlich Kalle-Bäcker mit dabei. Seine Kohlbackwaren – Kohlbrot und Kohlbrötchen – sind mittlerweile schon fast legendär. Im Zeitraum vom 1.9. bis zum 31.10. werden sie täglich…

Aktuell

Rustikale Back-Spezialitäten würdigen das Traditionsgemüse Die Dithmarscher Traditionsbäckerei „Kalle-Bäcker“ aus Marne nimmt auch in diesem Jahr wieder am vielfältigen Programm der Kohltage (18. bis 23. September 2012) teil, natürlich mit einzigartigen Kohl-Spezialitäten, die vom 1.9. bis zum 31.10. in allen 15 Filialen angeboten werden. Ein Ernteertrag von fast 80 Millionen Kohlköpfen sind für den relativ…