Rezepttipp Nr. 14: Semmelknödel mit Krabbenragout
Semmelknödel – ganz traditionell! Zutaten: • 10 altbackene – helle – Brötchen, z.B. Lieblinge, Kaiser, Skipper • 600 ml Milch • 2-3 Eier • 1 kleine Zwiebel • 30 g Butter • reichlich Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat • Gemüse- oder Fleischbrühe • 2 Esslöffel Kalle-Bäcker Semmelbrösel • 1 Esslöffel Butter…