Bäcker mit Laib und Seele
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Und damit könnt ihr euch noch einmal den Sommer zurückholen – mit dem mediterranen Salsa-Toast! Für zwei Personen benötigt ihr:1 Ciabatta2 reife Tomaten1 kleine, rote Zwiebel10 schwarze Oliven, entsteint125 g Fetakäsefrischer Thymian3 Esslöffel Olivenöl Die Zubereitung ist denkbar einfach:Das Ciabatta diagonal in dicke Scheiben schneiden. Von einer Seite im vorgeheizten Grill rösten. Das Brot auf…