Bäcker mit Laib und Seele
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Aus unseren leckeren Kohlbrötchen zusammen mit Dithmarscher Frischekraut kreiert – natürlich passend zu den Kohltagen: Man nehme: 8 frische Kohlbrötchen 1 Glas Dithmarscher Frischekraut aus dem Kohlosseum 200 g Pfifferlinge 100 g Schinkenspeck 1 Prise Muskat 4 Zweige Thymian Salz, Pfeffer 50 ml lieblicher Weißwein 1 Esslöffel gekörnte Brühe Und so wird es zubereitet: Pfifferlinge…