Bäcker mit Laib und Seele
Aktuell, Rezepte

  Semmelknödel – ganz traditionell!       Zutaten:      •    10 altbackene – helle – Brötchen, z.B. Lieblinge, Kaiser, Skipper    •     600 ml Milch    •     2-3 Eier    •     1 kleine Zwiebel    •     30 g Butter    •     reichlich Petersilie, Salz, Pfeffer, Muskat    •     Gemüse- oder Fleischbrühe    •     2 Esslöffel Kalle-Bäcker Semmelbrösel    •    1 Esslöffel Butter…