Bäcker mit Laib und Seele

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Das Kohlbrötchen ist eine eine regionale Brötchenspezialität. Die Basis des Teiges ist ein Weizenmischbrotteig dem frischer Dithmarscher-Kohl, Gewürze und Kräuter beigemengt werden.

Abgestreut wird das Brötchen mit Sesam und „Unreifem Sesam“.

Zutaten:
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, frischer Weißkohl, Kräuter, Gewürze, Hefe, Salz

Allergene sind Fett hervorgehoben.

Wir weisen daraufhin, dass Brötchen grundsätzlich nur eine Tagesfrische besitzen. Auf mehrfachen Kundenwunsch haben wir die Pfefferbrötchen in unseren Shop aufgenommen. Die Pfefferbrötchen werden in einem Polybeutel versendet.

Zusatzstoffe:
Keine

Nährwerte pro 100g
Energie (in kj) 781,00
Energie (in kcal) 186,00
Fett (in g): 1,00
davon gesättigte Fettsäuren (in g): 0,20
Kohlenhydrate (in g): 38,00
davon Zucker (in g): 1,10
Eiweiß (in g): 5,90
Salz (in g): 1,70

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 12 Kategorie:

Zusätzliche Information

Gewicht 130 g

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