Kokossnack – Rezepttipp Nr. 38
Ein leckerer Snack zum Knabbern an lauschigen Sommerabenden: Dazu braucht ihr: Brotreste (kein Vollkornbrot) ca. 50 g Kokosflocken Kokoschips zum Dekorieren 2-3 EL Honig 100g Butterschmalz oder Kokosfett Brote in Scheiben (2-3 pro Person) schneiden, halbieren oder vierteln. Zu harte Rinde abschneiden. Das Fett langsam schmelzen lassen und gut mit dem Honig verquirlen. Damit die…