Pinien

Sehr edel und natürlich auch köstlich ist dieser Brotkuchen nach italienischer Art, verfeinert mit Pinienkernen: Dazu benötigt man folgende Zutaten:  für eine Springform von ca. 26 cm Ø:  300 g altbackenes Weißbrot 10 g Kalle-Bäcker Semmelbrösel 80 ml Milch 50 g Butter 100 g Pinienkerne 100 g dunkle Schokolade 100 g kandierter Ingwer 150 g…