Rezepttipp Nr. 26: Apfelcharlotte
Und für Januar gibt es natürlich auch wieder ein süßes Gericht – diesmal etwas ganz Klassisches: Die Apfelcharlotte! Dazu braucht ihr:500 g Eddabrot1 kg Äpfel¼ l Orangensaft150 g Butter 2 Esslöffel MarmeladeZucker Zimt Vanille eine Prise KardamomButterflocken zum Überbacken und Ausfetten Und so wird es gemacht:Äpfel schälen und in Spalten schneiden. Den Orangensaft mit den Äpfeln,…